RECETAS DE COCINA, ALIÑOS LA GARZA

FRICASE DE POLLO

Ingredientes:

  • 1 Pollo.
  • 1 sobre de crema de pollo.
  • 2 cebollas cabezonas.
  • 1 tomate grande.
  • 1 Pimentón rojo finamente picado.
  • 1 taza de leche.
  • 1 taza de agua.
  • 1 cucharadita de Laurel Molido Aliños La Garza.
  • 1 cucharadita de Nuez Moscada Molida Aliños La Garza.
  • 1 cucharadita de Pimienta Molida Aliños La Garza.
  • Sal al gusto.

Preparación:
Despresar el pollo, poner a cocinar con el agua, leche, tomate, pimentón y los demás condimentos, hasta que esté blando. Aparte mezclar la crema de pollo en un poco de agua  y colocarla al fuego, hasta que espese. Freír la cebolla cabezona en un poco de mantequilla y agregarla a esta crema. Deshuesar el pollo y cortar en cuadritos. Mezclar con la crema. Servir caliente con papa al vapor.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *