RECETAS DE COCINA, ALIÑOS LA GARZA

CHULETA DE CERDO apanada

Ingredientes:

1 libra de lomo partida en tajadas delgadas.
1 cucharada de limón
½ cucharada de Adobo Aliños La Garza.
1 taza de miga de pan
1 cucharadita de sal
1 huevo batido
Aceite para freír

Preparación:

Se condimenta la carne con el adobo, el limón y la sal. Se unta cada tajada con el huevo y luego se pasa por la miga de pan. Se fríe en aceite caliente.  Puede acompañarla con una tajada de limón y papas fritas.

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